
LOGROÑO, 30 de agosto.
La localidad de Villar de Torre se alista para llevar a cabo uno de los eventos culinarios más esperados en La Rioja: el Festival de la Patata Brava, que este año alcanza su vigésimo octava edición. La cita está programada para el domingo 31 de agosto a la una de la tarde en la plaza principal del municipio.
Este festival, organizado por la Asociación Cultural San Juan Bautista en colaboración con el Ayuntamiento, se ha convertido en un auténtico ícono gastronómico de la región y es considerado un anticipo especial a las festividades de Acción de Gracias.
Un número creciente de jóvenes voluntarios se une a esta iniciativa, asumiendo la responsabilidad de preparar y servir las clásicas patatas bravas. Este año, los platos se presentarán en originales recipientes de barro y se acompañarán de vino local.
Para esta ocasión, se estima utilizar 650 kilos de patatas, junto con 125 kilos de salsa mahonesa y 84 de tomate, ofreciendo música y un ambiente festivo que permitirá disfrutar en compañía de familiares y amigos.
Cristina del Pozo, integrante de la Asociación, expresa su entusiasmo: "Nos llena de alegría ver cómo Villar de Torre se convierte en un punto de encuentro para turistas y locales que vienen a celebrar nuestra tradición". Además, hace un llamado a la comunidad: "Queremos que todos se unan a nosotros para vivir un día memorable, disfrutando de la gastronomía y la buena compañía".
Así, Villar de Torre rinde un sincero homenaje a la patata, un producto que ha jugado un papel esencial en el desarrollo económico y gastronómico de la zona, coincidiendo con una campaña de recolección que promete cosechas de gran calidad este año.
El festival cuenta con el apoyo de Almacenes Rubio SA, así como de diversas empresas y entidades locales, cuyos aportes son fundamentales para el éxito del evento, incluyendo a Albañilería Matute, Agrinovix SL, Bodegas David Moreno, Extremeniana, Ultramarinos Charo, Peñaclara y Pimiento Sierra de la Demanda.
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