Crónica La Rioja.

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La DOCa Rioja destaca un avance positivo en los niveles de alcohol de la uva.

La DOCa Rioja destaca un avance positivo en los niveles de alcohol de la uva.

LOGROÑO, 4 de septiembre.

El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha emitido su tercer Boletín de Maduración para la campaña de vendimia del año 2025, en el que se destaca un progreso satisfactorio en los índices de grado probable en términos generales.

En las regiones de Rioja Alta y Rioja Alavesa, se observa un crecimiento adecuado del peso de las bayas, con resultados que se sitúan dentro de los parámetros normales e incluso algo superiores a la media. En contraste, la Rioja Oriental todavía presenta cifras por debajo de la media, evidenciando una desaceleración en su progreso semanal.

Las conclusiones del análisis realizado el 1 de septiembre indican que los niveles de acidez y pH son adecuados. Sin embargo, es crucial prestar atención a su evolución en las próximas semanas. Además, se ha notado una desaceleración en la madurez fenólica, lo cual puede estar relacionado con las lluvias registradas el 31 de agosto, según apuntan los expertos del Consejo Regulador.

En cuanto a la salud y el desarrollo del viñedo, la situación es óptima en términos generales. No obstante, las parcelas que sufrieron daños por granizo el pasado 31 de agosto requieren un monitoreo constante. Es fundamental asegurar el secado adecuado de las bayas afectadas y recoger la cosecha rápidamente en aquellas áreas que han sufrido una reducción significativa de su masa foliar.