
Con el slogan "¡Qué vida! Aceite de La Rioja, toma pan y moja", se busca fortalecer la presencia de la marca de calidad en el mercado.
LOGROÑO, 3 de mayo.
El próximo viernes 9 de mayo, se llevará a cabo la novena edición de la Jornada del Aceite de La Rioja, un evento que se ha convertido en un hito para celebrar este apreciado producto local. La celebración se desarrollará en el entorno del Centro Fundación Ibercaja La Rioja, destacando uno de los emblemas gastronómicos de la región.
Los organizadores han enfatizado que el objetivo principal de esta jornada es solidificar la reputación del sello DOP Aceite de La Rioja, que representa un símbolo de origen, calidad y sabor excepcionales. Asimismo, se resalta la relevancia de los sellos de calidad europeos, que son herramientas clave para proteger y difundir los productos locales.
La jornada dará inicio a las 10:30 de la mañana con la apertura del stand de degustación, donde el Pan Sobado de La Rioja se fusionará con el aceite de la tierra. Este espacio permanecerá abierto al público desde las 10:30 hasta las 14:00 horas y de 17:00 a 20:30 horas. En la misma plaza, también habrá puestos de diversas marcas que ofrecerán el Aceite de La Rioja.
Entre las atracciones de este año, se destaca el taller de cocina "Canapés fríos con Aceite de La Rioja", dirigido por el reconocido chef Cristián Solana, del Restaurante El Puntido, que se llevará a cabo en el Centro Fundación Ibercaja La Rioja a las 12:00 horas.
Además, a las 18:00 horas, el Centro organizará una "Cata de aceite de variedades autóctonas de La Rioja", a cargo de Lorena Marín, especialista del Consejo Regulador y miembro del panel de cata oficial de aceites en Navarra.
En el contexto de la jornada, se realizará la entrega de premios del IX Concurso a la calidad del mejor Aceite de La Rioja, programada para las 11:30 horas en el salón de actos del Centro Fundación Ibercaja La Rioja.
Este es uno de los momentos más esperados, ya que se reconoce el esfuerzo y la destreza de los productores en varias categorías: frutado verde, frutado maduro, ecológico y cooperativas. Además, se premiará al mejor comercio distribuidor de Aceite de La Rioja.
La organización de la IX Jornada del Aceite de La Rioja cuenta con el apoyo del Consejo Regulador, así como la colaboración del Gobierno de La Rioja, el Centro Fundación Ibercaja La Rioja y el Pan Sobado de La Rioja.
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