"La cosecha de Rioja en 2023 recibe una calificación de 'Muy Buena'"
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha anunciado que la cosecha de 2023 ha sido calificada como 'Muy Buena' tras la sesión plenaria que tuvo lugar en su sede esta mañana.
La evaluación ha sido respaldada por el Pleno luego de un minucioso proceso de análisis de 3.531 muestras.
La DOCa Rioja mantiene altos estándares en sus procesos de certificación, incluyendo un riguroso sistema de calificación de añadas con un panel de cata compuesto por 150 profesionales.
Cada muestra de vino es evaluada por 5 jueces, resultando en más de 17,600 valoraciones sensoriales para garantizar la autenticidad del producto tanto para consumidores como profesionales.
El año pasado, se llevó a cabo la configuración de un nuevo Panel de Cata en colaboración con el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) para implementar una nueva metodología de control de calidad sensorial y mejorar la capacitación de los miembros del Panel.
En la sesión plenaria se destacó que los vinos de esta cosecha presentan una buena estructura, pH equilibrado y mayor frescura, resultando en una experiencia más fluida en boca con sensaciones de suavidad y redondez al final.
Los Servicios Técnicos del Consejo Regulador subrayan la importancia de la selección de uvas en la bodega, generando expectativas positivas sobre la evolución y crianza de estos vinos gracias al equilibrio madurativo y la definición aromática lograda.
Pablo Franco, director del Control del Consejo Regulador de la DOCa, elogió la labor de los enólogos en este contexto climático complejo y la diversidad de uvas recibidas, detallando el proceso detallado de elaboración para obtener resultados excepcionales.
En cuanto a los vinos tintos, se observa una heterogeneidad que va desde frutas maduras a frescas, mostrando la riqueza aromática de la región de Rioja Oriental.
Los vinos blancos exhiben una definición enológica excepcional y un equilibrio notable en todas sus etapas, destacando la expresión de las variedades de Rioja y su potencial para el envejecimiento.
Los vinos rosados presentan una gama aromática innovadora con expresiones florales distintivas y cuerpos frescos y voluminosos.
De esta manera, la añada ha sido calificada como 'Muy Buena'.
En la misma reunión, se seleccionaron ocho vinos que representarán a la Denominación en eventos institucionales a lo largo del año, provenientes de 48 bodegas de la DOCa.
El panel de cata, compuesto por expertos del sector, eligió las referencias institucionales que muestran la diversidad vitivinícola de la región de Rioja en cada categoría.
Los vinos seleccionados provienen de distintas bodegas de La Rioja, Álava y Fuenmayor y se presentarán con las etiquetas corporativas del Consejo para resaltar la calidad y variedad de la Denominación de Origen Calificada Rioja.