"Empresas y DOP Aceite de La Rioja representan al Gobierno en la feria Gourmets de Madrid"
El Gobierno de La Rioja, a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural y Medio Ambiente, está impulsando la presencia conjunta de 17 empresas agroalimentarias riojanas y del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceite de La Rioja en la feria Gourmets. El stand que ocuparán tiene una superficie de 277 metros cuadrados, demostrando el compromiso de la región con la calidad y excelencia de sus productos.
David Martín, director general de Desarrollo Rural, ha destacado la importancia de esta feria como uno de los eventos más relevantes del sector de productos de calidad, con una previsión de más de 100.000 visitantes, de los cuales alrededor del 15% serán internacionales.
La feria Gourmets se llevará a cabo del 22 al 25 de abril en IFEMA, y las 17 empresas riojanas participantes incluyen una variedad de productos como aceites, conservas, embutidos, vinos y más. Además, se ofrecerá la oportunidad de degustar 15 aceites de la región en un túnel especializado.
La presencia de La Rioja en este evento busca principalmente fomentar la comercialización de los productos de las empresas locales y promover la región como un referente de calidad y excelencia gastronómica. Además, se celebrará el Master Pinchos Gourmets, donde cocineros de todo el país competirán por crear el mejor pincho utilizando los alimentos de la región.
Como parte de las actividades organizadas, se ofrecerán degustaciones de diversos productos típicos de La Rioja, como Peras de Rincón de Soto, Chorizo Riojano y Queso Camerano. Además, la Escuela de Hostelería de Santo Domingo de la Calzada colaborará en talleres y presentaciones culinarias.
La campaña '#productoriojano, lo vas a querer' forma parte de la estrategia para promover la excelencia de los productos riojanos y destacar la singularidad de la región en diversas áreas. Actividades como ferias, talleres, colaboraciones con instituciones educativas y acciones de promoción directa de los alimentos están siendo implementadas para fortalecer el posicionamiento de La Rioja como un referente gastronómico de calidad.
En resumen, la presencia de La Rioja en la feria Gourmets y la participación en actividades como el Master Pinchos Gourmets demuestran el compromiso de la región con la promoción y valorización de sus productos agroalimentarios, resaltando la excelencia, calidad y tradición que caracterizan a La Rioja.